Grâce à ses petites dimensions Portable est le four à pizza le plus compact de la ligne Moderno, il s’assemble rapidement et intuitivement et est immédiatement prêt à l’emploi.
En 30 minutes, il atteint jusqu’à 500 ° C, ce qui vous permet de cuire en seulement 90 secondes une vraie pizza napolitaine où vous voulez.
Avec un poids de seulement 35 kg Portable, comme tous les fours Alfa, contient la technologie innovante Heat GeniusTM qui garantit des performances supérieures, tout en optimisant sa consommation.
Grâce à ses hautes performances et son design compact et léger, le four portable Alfa deviendra le compagnon indispensable de toutes vos escapades hors de la ville et de votre cuisine extérieure, car il prend peu de place et est très facile à transporter et à ranger.
La housse pratique, utile pour protéger le four contre les agents atmosphériques et la poussière, lorsqu’elle n’est pas utilisée, elle se transforme en un sac de transport pratique grâce aux deux poignées latérales, vous permettant de le déplacer où vous souhaitez organiser vos dîners en plein air.
Il pèse 35 kg seulement
Ce four atteint 500°C en à peine 30 minutes
Il cuit 1 pizza en 90 secondes
Des performances encore plus élevées
Pour vous permettre de cuire à la maison une pizza aussi bonne que celle de votre restaurant préféré, les chercheurs Alfa ont développé la technologie innovante Heat Genius ™ grâce à laquelle la garniture cuit à une température et la pâte à une autre, avec pour résultat que chaque pizza est toujours parfumée et bien cuite
En effet, la chaleur est libérée lentement à partir de la pierre réfractaire et irradiée uniformément à travers les parois incurvées du four.
De cette façon, les condiments peuvent cuire plus rapidement, libérant également une partie de leur humidité, et la pâte devient croustillante sans brûler, en atteignant ainsi l’équilibre parfait.
Tout en étant extrêmement compact et facilement transportable le four à pizza portable contient également la technologie Alfa Heat Genius™, vous permettant ainsi de préparer une vraie pizza napolitaine, pratiquement n’importe où et avec une consommation réduite.
Faire une pizza n’a jamais été aussi facile : préparez la pâte, utilisez les garnitures de votre choix et la technologie Heat GeniusTM des fours ALFA la cuira à la perfection à chaque fois !
Four Moderno - Four à Pizza Portable | AlfaForni